Губернатор Александр Дрозденко начал совещание с заявления о том, что «сегодня цены на продукты формируют отнюдь не те, кто их продает».  «Говорить о замораживании цен только с сетевиками – было бы глупо», - сказал губернатор. Представителей торговых сетей Дрозденко сравнил с солдатами, воюющими на передовой, а сельхозпроизводителей и держателей оптовых баз – с артиллерией и тылами.

Для начала губернатор изложил собравшимся диспозицию, точки координат которой задал отчет Петростата. Больше всего в магазинах за последние полгода выросли цены на капусту, картофель и морковь. Скакнули закупочные цены на капусту и яйца.

Неприглядная картина – в несетевых магазинах торговая надбавка по сравнению с оптовыми ценами зашкаливает, и если за  килограмм картошки просят на 10 рублей больше, морковки – на 20, то наценка на мясо в некоторых магазинах доходит до 100 рублей.

В тоже время кое-какие продукты наконец-то «устаканились» в цене. Стабилизировались цены на свинину, курицу, питьевую воду, колбасу, мороженую рыбу, сливочное масло, твердые сыры.

Несмотря на то, что однажды Дрозденко запретил слово «кризис» в Ленобласти, табу не мешает ему трезво оценивать экономическую реальность.

«Говорить о замораживании цен, понимая, что Ленобласть – не отдельный экономический мир - мы не можем. Мы можем только максимально грамотно, эффективно и с определенной  осторожностью подходить к цепочке ценообразования на всех этапах», - плавно подводил к своей главой мысли губернатор.

Правительство Ленобласти не намерено замораживать цены на социально значимые продукты

Чтобы поддержать в переходный период население и Петербурга, и Ленобласти глава региона предложил установить предельные торговые наценки на социально-значимые товары. Свое предложение он охарактеризовал  как идею «для затравки». Но судя по четкости излагаемых аргументов, это было не эскизом, требующим доработки, а тщательно выверенной стратегией.

«Сегодня мы можем выстраивать отношения с мукомольнями, пекарнями, на каждом этапе иметь минимальную надбавку к себестоимости, которая позволяла бы работать и предприятиям, и сетевикам не в убыток, но в тоже время гарантировать, что цены не поднимутся  выше, - пояснил свою концепцию Дрозденко. - Если повышение идет по цепочке, мы должны гарантировать, что у нас не будет резких скачков цены».

Принявшим предложение участникам совещания губернатор пообещал «не кошмарить» бизнес и не усердствовать с проверками предприятий и торговых точек, тем более что последние никак не способствуют понижению цен.

Итогом двухчасовых переговоров главы Ленобласти с сетевиками и сельхозпроизводителями стало решение о заключении рамочного соглашения о стабилизации цен на 25 наименований из продуктовой корзины. В частности, свое согласие высказали представители ЗАО «Дикси-Юг», X5 Retail Group, ООО «О`Кей», ООО «Сити-ритейл», племенной завод «Приневское», ООО «Галактика», компании «Петрохлеб», «Молочная культура».

Губернатор назвал оптимальной торговую надбавку в 10%, но сетевики с таким раскладом согласились не полностью и объявили свою «цену» - 20%, аргументировав ее расходами на транспорт и хранение продуктов.

Впрочем, по мнению губернатора, даже «вилка» в 10-20% - это «очень  хорошее достижение». «Даже сегодня мы видим, что на некоторые социально значимые продукты питания наценка доходит до 50-60% (свекла, говядина). Мы понимаем, что ниже себестоимости никто продавать не будет, но наша задача установить на эти 25 наименований, которые мы определили, минимальную торговую наценку, чтобы в сети всегда был дешевый хлеб, недорогое яйцо, масло, молоко. Будем смотреть, чтобы цена была реальной и соответствовала той себестоимости, которая складывается на всех этапах, пока товар доходит до прилавка», - пояснил Дрозденко.

Соглашение, подписать которое ритейлеры и производители должны в течение двух недель, подразумевает также ответные шаги навстречу предпринимателям  со стороны правительства Ленобласти. Помимо помощи и поддержки в общении с федеральными надзорными ведомствами губернатор пообещал договориться с муниципалитетами о заморозке ставок по арендной плате и субсидировать ставки по кредитам (это в первую очередь должны оценить локальные сетевики и небольшие производители). Кроме того, все еще жива идея о совместном строительстве центра по хранению и переработке продукции.

«Мы не хотим делать улицу с односторонним движением. Мы предложили поддержку со своей стороны и надеемся на встречную поддержку. Не подпишут – не смогут на нее рассчитывать. Хотя по ощущениям, я думаю, что большинство подпишет», - резюмировал губернатор.

«Вишенкой на торте» совещания по ценообразованию стал прогноз от производителей о том, что уже с середины марта овощи начнут падать в цене, по крайней мере, отпускные цены на них начинают  понижать уже сейчас.

Ритейл в Петербурге: облачно, без прояснений

ФАС одобрила идею ритейлеров о заморозке цен на два месяца

Анастасия Лаптёнок